(Advertorial) Sawa Visschedijk draagt stokje over aan Bob Derksen

Biologische winkel De Brink in nieuwe handen

Goed nieuws: De Brink blijft behouden voor Haaksbergen en omstreken. Met alle vertrouwen (en een béétje pijn in het hart…) draagt Sawa Visschedijk haar biologische winkel per 1 oktober over aan dorpsgenoot Bob Derksen. En Bob, net als Sawa pleitbezorger van een gezonde leefstijl, staat te popelen om aan de slag te gaan in De Brink – bewust & gezond winkelen.  

Met Bob in de winkel is De Brink weer vijf dagen in de week (dinsdag t/m zaterdag) open. Klanten kunnen rekenen op de ruime keuze en de service die ze gewend zijn. Ook de insteek is als vanouds: verantwoorde voeding is de basis voor een goede gezondheid én beter voor je leefomgeving. “Mensen bewust maken van wat voeding met je doet. En dat kwaliteit van leefstijl er écht toe doet. Dáár hoop ik aan bij te dragen”, aldus Bob.

Voortzetting verzekerd
De coronaperiode heeft gezorgd voor de ommekeer in zijn eigen leven en dat van partner Eline (eigenaresse van NEI-praktijk Chikra). Beide zijn zich vanaf toen nóg meer gaan verdiepen in ‘hoe creëren we een gezonde leefstijl die bij ons past?’. Workshops, cursussen, literatuur maar ook ervaring-aan-den-lijve leverden een schat aan inzichten op over gezondheid in al zijn facetten. “Steeds meer drong zich bij mij het gevoel op van ‘hier wil ik iets mee doen’. En ineens kwam De Brink op mijn pad… Toen ik werd getipt dat Sawa een opvolger zocht, zijn we al gauw in gesprek gegaan. Het kwartje was gevallen”, legt Bob uit. “Voortzetting van De Brink vindt Sawa belangrijk voor haar trouwe klantenkring. En trouwens, ook zélf wil ze er haar boodschappen doen.” 

Eerlijk & puur
Vóór De Brink – bewust & gezond winkelen heropent op zaterdag 18 oktober, krijgt het interieur een update. Schilderbeurt, nieuwe stellingen, een gecombineerd kassa-weegsysteem. Verse groenten en fruit krijgen een prominentere plek. “En ja, een aanpassing aan de naam én het logo, want De Brink is méér dan natuurvoeding alleen.” Zo vind je er ook supplementen, verzorgingsproducten, was- en schoonmaakmiddelen, etherische oliën en nog véél meer. Kortom: een breed, ecologisch verantwoord assortiment, eerlijk en puur. “Maar dat had Sawa al prima voor elkaar! Op termijn wil ik dit aanbod uitbreiden. En wellicht – als de tijd er rijp voor is – ook de mogelijkheid tot het plaatsen van onlinebestellingen introduceren, een pick-uppoint inrichten of bezorgservice invoeren”, onthult Bob. Hij ziet De Brink als ontmoetingsplek, waar – met een kop koffie of thee – kennis en ervaring worden uitgewisseld. En waar sparren over gezondheid heel gewoon is. 

De Brink – bewust & gezond winkelen, Brink 6, 7481 EE  Haaksbergen | T +31 634 846 708 | E info@debrink.online | W www.debrink.online

Foto: Kersverse eigenaar Bob Derksen (her)opent De Brink – bewust & gezond winkelen op zaterdag 18 oktober (© Bob Derksen)