‘Centrum ook een plek waar mensen elkaar ontmoeten’ 

Week van de stenen winkel: Bakker Bart  

HAAKSBERGEN – Het is binnenkort de ‘week van de stenen winkel.’ In die week van 8 tot en met 14 mei brengen winkeliers het belang van de fysieke winkel onder de aandacht. Koop lokaal. Dat is niet alleen goed voor de winkeliers, maar zorgt ook voor meer saamhorigheid in het dorp. Dennis Klein Poelhuis van Bakker Bart in Haaksbergen is het daar roerend mee eens. Bakker Bart heeft twee vestigingen in Haaksbergen. De bakkerij aan de Spoorstraat bestaat inmiddels negen jaar. Daarnaast is er een lunchroom van Bakker Bart aan de Markt tegenover de Pancratiuskerk. “Hier zitten we inmiddels alweer anderhalf jaar”, zegt Klein Poelhuis op deze deze frisse dinsdagochtend in april. Hij hoopt vanzelfsprekend de nodige klanten te kunnen verwelkomen op deze dag. “Maar helaas valt het voorjaarsweer enigszins tegen. Vorig jaar was het in maart al terrasweer. Dit jaar komt het voorjaar wat later op gang”, zegt Klein Poelhuis in zijn gezellig ingerichte zaak. Er is binnen plek voor zo’n vijftig gasten. Zij kunnen plaatsnemen aan verschillende tafels. Er zijn tafels voor kleine en grote gezelschappen. Ook staat er een bankstel. De ondernemer constateert dat de lunchroom ook een ontmoetingsplek is. “Hier spreken mensen met elkaar af. Vrouwen bijvoorbeeld. Of wandelgroepen. Ook zakenmensen lunchen hier”, zegt Klein Poelhuis, die een goed aanbod van stenen winkels in Haaksbergen cruciaal vindt. “Het centrum is ook een plek waar mensen elkaar ontmoeten. Dat zorgt voor meer levendigheid. Ik ben nu met wandelvereniging DIO in overleg over een wandelroute, waarbij de wandelaars ook in het centrum komen. Ze komen dan hier langs.” De ondernemer zag dat bij Bakker Bart aan de Spoorstraat ook veel ontbeten en geluncht werd. “Het sociale aspect is belangrijk bij ons. Maar aan de Spoorstraat was het soms zo druk dat alle stoelen bezet waren. Nu hebben we dus ook deze lunchroom.” 

www.weekvandestenenwinkel.com