Vrijheidsmaaltijd Horizon

HAAKSBERGEN – Op 5 mei organiseerde Horizon Haaksbergen een Vrijheidsmaaltijd voor 55 gasten in het Schuttershoes in Haaksbergen.

Er werd begonnen met de heerlijke soep van Janny van der Heijden. (Bekent van het tv programma Heel Holland bakt). Ondertussen plaatsten de vrijwilligers van de Horizon, goed gevulde etagères voor hun gasten op de tafels. Lekkere belegde broodjes met zalm, brie, broodje gezond, ouderwetse krentenwegge, heerlijke petit fourtjes en schaaltjes met fijne rundvleessalade. Ook was de zaal prachtig aangekleed in de kleuren rood, wit en blauw, net als de bloemen op de tafels. Buiten hing de Nederlandse vlag te wapperen. Peter Eijkholt van de Historische Kring liet 2 x een half uur oude foto’s en filmpjes zien van de bevrijding van de Achterhoek en Twente. Heel interessant voor iedereen. Tussendoor was er natuurlijk tijd voor een drankje en deze middag werd afgesloten met een schaaltje ijs met vers fruit. Aan het einde van deze geslaagde middag, stonden enkele vrijwilligers bij de uitgang om alle gasten een doosje met 2 tompoucen mee te geven naar huis. Met dank aan het V-fonds, Nationaal Comité 4-5 mei, Peter van de Historische Kring, Ronnie van het Schuttershoes en de vrijwilligers van Horizon Haaksbergen voor deze goed verzorgde, interessante middag.