01 sep - 12:00 Haaksbergen - aangepast om 10:40

Weer Slagerij Wientjes in dorp

HAAKSBERGEN – Slagerij Wientjes was ooit een begrip in Haaksbergen en was 25 jaar lang aan de Eibergsestraat gevestigd. De slagerij keerde twee weken geleden terug in het dorp en wel aan de Spoorstraat in de voormalig tattooshop van Roy Hessling en Monique Wientjes. ,,Met de tattooshop zijn we onlangs naar de Hibbertsstraat verhuisd en zodoende deed zich de gelegenheid voor dat we aan de Spoorstraat onze vurige wens van een slagerij in vervulling konden laten gaan. Zelf heb ik jarenlang in onze vorig slagerij gewerkt.”

Monique wil even een misverstand uit de wereld helpen en vertelt dat ze geen BBQ winkel zijn begonnen. ,,Dat is wat we horen, maar het klopt niet. We verkopen alleen puur Hollands, eerlijk vlees en voor een mooie prijs. Alles wordt vers vacuüm verpakt en geprijsd, zodat de klant meteen ziet wat het is, wanneer het is verpakt en wat het kost. En als er iets niet bijzit, kunnen we het altijd bestellen.” Niet alleen de achtergrond van Monique is de link naar de slagerij, ook Roy is bekend in de slagers- wereld. ,,Roy komt ook uit het slagersvak en we hebben een uitzendbureau in deze branche.”