Snaakies Catering met een eigen winkel “de smaak van Snaak”
‘Ik ga me meer richten op maaltijden’
HAAKSBERGEN – Snaakies Catering uit Haaksbergen verzorgt al jarenlang catering voor onder meer bedrijfsfeestjes en partijen. Maar eigenaar Richard Klein Snakenborg gaat zich nu ook meer specialiseren in kant-en klaar maaltijden, soepen, ambachtelijke lekkernijen en lunches voor bedrijven. “Alles wordt vers gemaakt in onze eigen keuken.”
Klein Snakenborg heeft vertrouwen in het vernieuwde concept. “Ik ga me meer richten op kant en klare maaltijden en lunches voor bedrijven. Maar buffetten, BBQ’s en onze hapjes bestellen kan uiteraard ook”, zegt Klein Snakenborg, die acht jaar geleden met zijn onderneming begon. In de achterliggende jaren werd Snaakies Catering steeds bekender. “Het liep als een tierelier met de buffetten, feesten op locatie en de compleet verzorgde bbq’s. Hier kun je een buffet voor een kleiner gezelschap bestellen. Voor zes personen bijvoorbeeld”, zegt Klein Snakenborg. Hij stelt daar geen minimumlimiet aan. “Dus niet vanaf tien personen zoals je wel eens hoort.” In de achterliggende jaren maakte hij veel uren op zaterdag en zondag. Nu wil Klein Snakenborg het accent meer naar doordeweekse dagen verleggen. “Wij zijn sterk in buffetten én maaltijden. Hier in de keuken wordt alles zelfgemaakt. Er is ook een slager, die bijvoorbeeld grillworst maakt en gemarineerde kip. Kipnuggets en borrelmixen om zelf te verwarmen hebben we ook. Dat wordt allemaal in de winkel verkocht”, zegt Klein Snakenborg. Het aanbod van kant-en-klare maaltijden is groot. “Wij maken onder meer stamppotten en soep. De soep is echt goed gevuld. Dus niet met twee balletjes. Het moet gewoon goed zijn. Dat vinden wij belangrijk. En ook belangrijk: niets komt uit een pak.” Glutenvrij en vegetarische soepen worden vers gemaakt en verkocht. Bij maaltijden kan men uit 500 en 700 gram kiezen. De prijs varieert tussen de vijf en de tien euro. Ideaal als je alleen bent, voor ouderen of bijvoorbeeld voor vrachtwagenchauffeurs dit langer van huis zijn en toch gezond willen eten. Mensen die overwerken of gewoon geen zin hebben om te koken zijn bij ons ook aan het juiste adres. Zeer binnenkort verschijnt onze nieuwe website, de website wordt uitgebreid, via deze site kunnen alle lekkernijen besteld worden en op vrijdags de extra optie van broodjes bestellen.
Info: www.snaakies.nl en 06-23403287.